Кулинарный поединок отдыхает
1. БалутБалут - яйцо утки или курицы, будучи оплодотворенным и с почти развитым эмбрионом. После варки яйца в воде подаётся к столу. Балут - каждодневная пища в некоторых странах в Юго-Восточной Азии, таких как Филиппины, Камбоджа и Вьетнам.
Это блюдо очень богато белками, а также, говорят, полезно для мужской потенции и работы сердца. Иногда подается как закуска к пиву.
2. Насекомые во фритюре
В некоторых африканских странах являются деликатесом. Попытка разнообразить меню жителей западных стран этим лакомством потерпело неудачу.
3. Тараканы во фритюре
4. Свиные мозги
5. Жареная гвинейская свинья (также знакома нам как морская свинка)
Морские свинки изначально были одомашнены для употребления в пищу жителями Анд. До сих пор они являются неотъемлемой частью рациона жителей Перу и Боливии, особенно в горной местности Анд. Также с удовольствием жареные тушки морских свинок подают к столу в некоторых областях Эквадора и Колумбии. Эта порода свиней занимает гораздо меньше места чем обычная, меньше требует питания и быстрее плодится, а значит, и более рентабельна.
Мясо морской свинки богато белками, содержит мало жиров и холестерина, а по вкусу напоминает крольчатину.
Побалуйте себя гвинейской свининкой - может, Вашему сынишке и трудно будет первое время жить с Вами под одной крышей, но тёща точно останется довольна.
6. Тутовый шелкопряд на шпажках
Остерегайтесь подделок, настоящий тутовый шелкопряд представлен на фото снизу.
7. Скорпионы во фритюре
Самый обычный товар на азиатских рынках (Китае, Камбодже, Бангкоке).
Рецепт: удалите жала и клешни скорпионов. Маринуйте в течении 30 минут в белом вине, меде и лимоне. Жарьте в духовке при температуре 250 градусов в течение 5 минут. Натрите тушки чесноком, перцем и солью. Нанизывайте на шампур по несколько тушек и подавайте к столу. Приятного аппетита.
8. Sannakji - Живые осьминоги
Корейский деликатес Sannakji весьма специфичное блюдо, так как подается к столу еще, скажем так, не совсем мертвое. Живой детеныш осьминога нарезан и присыпан кунжутом. В момент поедания щупальца продолжают шевелиться и, если не работать челюстями активнее, могут присасываться к языку и небу.
9. Суп из плаценты оленя
Очень хорошее средство для мужской потенции и работы почек. Если нет возможности найти в натуральном виде, говорят, можно купить в пилюлях. Но советуем не отказывать себе в удовольствии и поискать натуральный продукт.
10. Жареные тарантулы
Тарантулы как тарантулы, только жареные.
11.Личинки пчел
12.Казу Марзу
Сыр Казу Марзу изготавливается в Сардинии (Италия). Необычайный вкус достигается за счет личинок насекомых, которые вызывают процесс брожения. Крошечные прозрачные личинки достаточно прыгучие твари, поэтому некоторые предпочитают перед употреблением сыра стряхивать их с поверхности.
Ключевые слова: Фото жесть продукты